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반찬, 안주, 아이 간식으로도 좋은 소시지 야채볶음 쏘야볶음 반찬, 안주, 아이 간식으로도 좋은 소시지 야채볶음 쏘야볶음 며칠 전에 신랑님께서 쏘야볶음이 먹고 싶다고 해달라며 오더를 내리셨어요~ 손수 오더를 내리셨으니 얼른 후딱 해드려야지요~ㅎ 반찬으로도 좋고~ 안주로도 좋고~ 아이들 간식으로도 좋은~ 소시지 야채볶음, 일명 쏘야볶음~ 케첩만 넣고 휘리릭 볶아 드시는 분도 계시던데~ 저는 그것보다는 고추장과 굴소스도 넣어서 다양한 맛이 나도록 먹는답니다~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 비엔나 소시지 200g 통마늘 8개 깍둑 썬 양파 1/2컵 깍둑 썬 적양파 1/2컵 (생략 가능) 깍둑 썬 청피망 1/2컵 깍둑 썬 노랑 파프리카 1/2컵 깍둑 썬 빨강 파프리카 1/2컵 고추장 0.5스푼 케첩 2스푼 굴소스 1스푼 .. 더보기
탱크보이 모히또 아이스크림 내돈내산 후기 탱크보이 모히또 아이스크림 내돈내산 후기 며칠 전에 또 아이스크림 폭풍 쇼핑을 하러 아이스크림 할인점에 다녀왔어요ㅎㅎ 🤣 도착하자마자 제 눈과 마음을 사로잡은 탱크보이 모히또 아이스크림이에요~ 쭈쭈바 아이스크림 ㅎㅎ 😘 탱크보이는 살짝 녹여서 슬러시처럼 시원하게 쪽쪽 빨아먹는, 여름날의 저의 최애 아이스크림 중 하나였는데요~ 이번에 새콤달콤한 모히또 맛이 새로 나왔나 봐요~ 너무 반갑고 즐거운 마음에 바로 사 가지고 왔는데~ 너무 맛있었어요~ 정말 새콤달콤한 모히또 맛이 가득인 매력만점 탱크보이였어요~ 사랑하지 않을 수가 없는 맛이더라고요~ 😭 성분표를 보니 라임과 레몬 농축액이 들어 있어요~ 상콤상콤~ 상콤한 맛이 터져요~ 😍 사과농축액도 들어 있네요~ 다른 성분은 봐도 모르겠어요 ㅎㅎ 🤣 탱크보이는 .. 더보기
덮밥으로~ 반찬으로~ 모두 맛있는 소고기 가지 볶음 덮밥으로~ 반찬으로~ 모두 맛있는 소고기 가지 볶음 안녕하세요~ 더운 여름 날씨에 건강 잘 챙기고 계신가요? 여름은 날이 너무 더워서 밤에 잠도 설치게 되고, 낮에는 찜통더위에 숨이 턱턱 막히고 출퇴근 때 만원 지하철은 욕 나오고 이런저런 이유로 정말 힘든 거 같아요~ 이 더운 여름날 쨍한 보랏빛을 띄고 있는 여름 대표 식재료가 있죠? 바로 가지인데요~ 가지 싫어하는 사람들이 은근히 많은 거 같아요~ 저희 신랑도 가지 안 좋아하거든요~ㅋ 그런데 예전에 EBS 요리 프로그램에서 소고기 가지 볶음 요리를 본 적이 있어서 신랑에게 한번 해줬는데 맛있다고 잘 먹더라고요~ 눈이 땡그래지면서 🧑 "가지가 원래 이런 맛이었어?" 하면서 맛있게 먹던 신랑 모습이 생각나요~ 그 뒤로 가지를 싫어하는 신랑에게 가지에 대한.. 더보기
임신 28주차 장염회복기 임신 28주차 장염회복기 지난주에 갑작스러운 장염에 걸려, 약도 없이 보리차와 포카리, 죽으로만 장염이 낫기를 기다리느라고 몸무게가 2kg이나 빠져 버렸다. 그래도 일주일 정도면 금방 나을 줄 알았는데.. 일주일이 다 되도록 배도 살살 아프고 여전히 화장실도 왔다 갔다 하며 지내다가 서서히 괜찮아지길래 8일째부터 미음에서 일반 죽으로 바꿨다. 그리고 과일도 조금씩 먹어보기 시작하고 유제품과 밀가루도 조금씩 먹어가며 상태를 살피다가, 장염에 걸린 지 12일 만에 쌀밥을 마주했다. 😍 갑자기 밥과 반찬이 들어가면 또 소화 못 시킬까 봐 자극적이지 않는 반찬 몇 가지를 해서 국과 함께 먹어봤는데 다행히 이상반응이 나오지 않아서 이날부터 본격적으로 먹기 시작했다. ㅎㅎ 😆 그동안 햇님 먹방을 보면서 장염 다 나.. 더보기
먹다 남은 딱딱한 옥수수를 활용한 별미 옥수수감자전 먹다 남은 딱딱한 옥수수를 활용한 별미 옥수수감자전 여름만 되면 집집마다 옥수수를 한 포대씩 사놓고 쪄 먹죠? 그런데 꼭 한두개씩 남아서 뒹굴다가 결국 딱딱하게 말라버려서 맛이 없어지는데요~ 먹다 남아서 뒹구는 옥수수를 활용해서 감자 넣고 옥수수감자전을 해보았어요~ 보통 해 먹는 옥수수전이랑은 다르게 제 멋대로 제 식으로 해보았어요~ 🤣 여름의 또 다른 대표 메뉴인 감자와 피자치즈를 넣어서 부쳐 봤는데요.. 감자가 가지고 있는 전분과 콘치즈의 치즈를 떠올려서 옥수수알들이 서로 떨어지지 않고 하나로 부쳐질 수 있게 넣어봤어요~ 톡톡 터지면서 씹히는 옥수수 알과 감자와 피자치즈가 생각보다 잘 어우러진 옥수수감자전의 별미가 탄생했어요 ㅋㅋ😂 다음에는 베이컨을 좀 썰어서 넣어볼까 해요 ㅋㅋ 실험정신ㅋㅋ 😁 재료.. 더보기
돼지고기 넣은 칼칼한 호박 고추장찌개 돼지고기 넣은 칼칼한 호박 고추장찌개 약 2주 가까이 장염 때문에 음식을 제대로 못 먹어서 그런지.. 고추장 넣은 칼칼한 찌개가 너무 먹고 싶어 졌어요. 🤣 마침 엄마가 농사지었다고 주신 둥근 호박이 있어서 돼지고기 넣고 칼칼한 호박 고추장찌개를 끓여 봤어요~ 돼지고기와 달큰한 호박은 고추장찌개로 끓여 먹으면 맛의 궁합이 상당히 좋은 것 같아요~ 그리고 새우젓으로 간을 하게 되면 시원한 맛도 더 UP 시켜 주는 것 같아요~ 세가지 조합의 맛은 너무 맛있죠~ 😛 여름엔 시원한 것도 좋지만, 이열치열이라고 뜨거운 거 먹고 호랑이 기운이 솟아날 수도 있잖아요? ㅎㅎ 🤣 재료 (2인분씩 이틀 치 분량) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 돼지고기 앞다리살 300g (목살, 삼겹살 등.. 더보기
버거킹 몬스터2팩1(몬스터2통새우, 몬스터2) 내돈내산 후기 버거킹 몬스터2팩1 (몬스터2통새우, 몬스터2) 내돈내산 후기 요즘 패스트푸드 프랜차이즈마다 신메뉴 버거 경쟁을 하는지 여기저기서 새로운 메뉴들이 쏟아지는 것 같아요~ 버거킹, 맥도날드, 롯데리아, 맘스터치 등등.. 그리고 아시는 분들도 있겠지만 토스트로 유명한 이삭에서도 이삭버거를 오픈했다고 해요~ 이삭버거는 언제쯤 먹어 볼 수 있으려나요 ㅋㅋ 😂 저는 평소에 패스트푸드 버거보다는 수제버거를 좋아하는데요. 얼마 전부터 버거킹에 몬스터2통새우 버거랑 맥도날드에 슈니언버거가 너무 먹어 보고 싶더라고요 ㅎㅎ 버거 안에 재료들이 너무 튼실하고 두툼하게 들어가 있어서 제 눈과 마음을 사로잡았어요 ㅎㅎ 게다가 버거에 새우라니~ 맛이 없을 수 없잖아요~🤩😝😜 버거라면 구분하지 않고 뭐든 좋아하는 신랑을 꼬셨어요~ .. 더보기
KFC비스킷을 닮은 버터스콘 (feat. 가온 베이커리 레시피) KFC비스킷을 닮은 버터스콘 (feat. 가온 베이커리 레시피) 안녕하세요~ 혹시 일산에 "가온베이커리"라는 곳을 아시나요?? 일산에 "가온베이커리"라는 곳이 스콘 맛집으로 유명하다고 해요~ 전 한 번도 가본 적도 없고, 그 집의 스콘을 먹어본 적도 없는데요~ 꽤나 유명한 스콘 맛집인거 같더라고요~ 그런데 그 가온베이커리라는 곳에서 스콘 레시피 북을 출시했나 봐요~ 재료도 쉽고, 만드는 과정도 쉬운 것 같아서 가장 기본인 버터스콘을 저도 집에서 한번 만들어 봤어요~ 보통 스콘하면 동그라미, 세모 모양의 겹겹이 층이 쌓인 모습이잖아요? 근데 전 그런 모양보다 못생기고 투박한 모양의 비스킷처럼 생긴 스콘을 좋아해요 ㅎㅎ 좀 퍽퍽하고 목 막히는 식감을 좋아하는데.. "일산 가온베이커리" 버터스콘 레시피가 그런.. 더보기

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