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온 가족이 좋아할 수밖에 없는 크래미 유부초밥 크래미 유부초밥 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 오래간만에 유부초밥을 만들었는데요~ 평범한 유부초밥 말고~ 크래미 얹은 크래미 유부초밥 만들었어요~ 유부초밥 사면 안에 밥 양념 재료가 전부 들어있어서 재료 다 넣고 비벼주기만 하면 돼서 아주 쉽고 편합니다~ 😁 크래미 찢어서 양념해서 올려주기만 하면 온 가족이 좋아할 수밖에 없는 사기급의 맛난 요리가 탄생하는 초간단 레시피입니다~ 보실까용~? 재료 (10개 분량) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 유부초밥 & 양념 재료 밥 1.5공기 크래미 5개 마요 1.5스푼 머스타드 0.3스푼 설탕 0.3작은 스푼 만드는 법 밥 1.5공기에 유부초밥 양념 재료 다 넣고 비벼주세요. 크래미 5개를 찢어서 양념해주세요. 마요네즈 1.. 더보기
달달한 단호박과 고추장양념 돼지고기가 만나면, 돼지고기 단호박조림 돼지고기 단호박조림 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 단호박은 가을의 대표 식재료잖아요~ 그런데 이 달달한 단호박이 은근히 해 먹을 수 있는게 많이 없는 것 같아요~ 이번 돼지고기 단호박조림 레시피는 몇 년전에 요리 프로그램에서 보고 배운건데요~ 가을의 대표 식재료인 달달한 단호박을 이용해서 매콤한 고추장양념 옷을 입은 돼지고기를 넣어 보글보글 졸여보세요~ 깻잎까지 썰어서 올려주면 향긋한 깻잎 향이 솔솔 올라와서 입맛을 자극시켜요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 단호박 400g 돼지고기 460g (삼겹 or 목살 or 등심) 물 1컵 깻잎 12장 청고추 1/2개 홍고추 1/2개 간장 2스푼 설탕 1스푼 올리고당 2스푼 고춧가루 1.5스푼 고추장 2.. 더보기
32주차 분만방법 고민, 출산준비 그리고 택배지옥 32주차 분만방법 고민, 출산준비 그리고 택배지옥 지난주부터 본격적인 출산 준비에 들어갔다. 하나하나 알아보고 고민하고, 리스트를 만들어가며 매일매일 택배를 주문하고 있다. 시누에게서 물려받은 아기용품들이 워낙에 많은데.. 그래도 살게 이렇게나 많다니.. 언제 끝나려나..;; 남들은 택배 오면 상자 뜯을 때 행복하다는데.. 난 너무 싫다 ㅋㅋㅋ 박스도 더럽고 먼지도 많이 나고 쓰레기도 많이 나와서.. 만지기가 싫어서 몇 날 며칠을 그대로 방치해 두는 일도 허다하다 ㅋㅋㅋ 주문한 물건도 워낙 많아서 뜯어보고 제대로 왔는지 확인도 해야 하고, 출산 가방에 들어가야 하는 거는 바로 분류해 놓고, 지금 당장 썼다가 출산가방에 들어갈 것도 있고.. 머릿속에서 생각이 정리도 안 되고 복잡하고.. 정신없는 집안 꼴만.. 더보기
치아바타 빵으로 햄치즈 파니니 샌드위치 만들어 먹기 햄치즈 파니니 샌드위치 안녕하세요~ JJung's입니다! 간만에(?) 또 샌드위치 만들어 먹었는데요~ 이번엔 좀 담백하게 먹고 싶어서 치아바타 빵을 이용해서 가장 기본적인 햄치즈 파니니 샌드위치 만들었습니다~ 들어가는 소스가 없어도 간단하면서 충분히 맛있는 샌드위치입니다~ 만들어 볼까요~? 재료 (1인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 양파 1/4개 팽이버섯 1/5개 (생략 가능) 맛소금 약간 양상추 or 샐러드 야채 1컵 슬라이스 햄 2장 체다 치즈 2장 코스트코 랠리쉬 피클 3작은스푼 (다진 피클 대체 가능) 치아바타 빵 1개 마요네즈 4작은스푼 만드는 법 양파와 버섯은 맛소금 살짝 뿌려서 볶아주세요. 필요한 모든 재료의 준비를 마친 모습이에요. 양상추 or 샐러드야.. 더보기
일식집에서 시켜 먹던 뚝배기 날치알밥 만들기 뚝배기 날치알밥 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 요즘 코로나 때문에 집에서 배달음식 많이 시켜 드시죠? 얼마 전에 일식집에서 날치알밥을 시켜 먹었는데 배달음식이라 뚝배기에 오는 게 아니라 그냥 그릇에 담아왔는데.. 일식집에서 시켜 먹던 뜨끈한 뚝배기에 밥 비벼 먹던 맛은 아니라서 너무 아쉽더라고요~ 그래서 이번에도 냉털요리로 뚝배기 날치알밥을 집에서 직접 해 먹었어요~ 한번 보시겠어요~? 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 잘게 썬 신김치 1컵 설탕 2/3스푼 들기름 1스푼 날치알 70g (2/3컵) 다진 상추 1컵 크래미 3개 다진 팽이버섯 1컵 우엉조림 다진 것 1컵 다진 단무지 1컵 채 썬 양배추 1컵 참기름 1스푼 밥 2.5공기 김가루 취향껏 .. 더보기
육수도 필요없는 냉동만두로 초간단 버섯만두전골 초간단 버섯 만두전골 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 오늘은 또 무엇을 해 먹을까... 냉장고에 뭐가 있나.... 뒤져보다가 냉동실에 있는 만두가 눈에 들어왔어요~ 그래서 냉동만두로 간단하게 버섯 넣고 만두전골 만들어 먹었는데요~ 육수 따로 끓일 필요없이 간단하게 멸치가루만 넣으면 시원하고 깔끔한 만두전골이 완성됩니다~ 한끼 하실래요? 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 느타리버섯 1팩 팽이버섯 2/3봉 표고버섯 2개 쑥갓 2뿌리 청경채 2뿌리 냉동만두 8개 어슷 선 대파 1컵 청고추 1개 홍고추 1개 물 6컵 국간장 5스푼 다진 마늘 1스푼 소금 1작은스푼 다시다 0.5작은스푼 멸치가루 1작은스푼 칼국수 만드는 법 느타리, 팽이, 표고버섯을 먹기 좋.. 더보기
임신 31주차 튼살, 분만방법 선택, 출산준비리스트 만들기 임신 31주차 튼살, 분만방법 선택, 출산준비리스트 만들기 다행히 무더웠던 여름 날씨도 아침 저녁으로 많이 선선해지고, 요즘에 저혈압이나 빈혈 증세도 거의 없어져서 간만에 용기 내서 남편 없이 혼자 병원에 다녀왔다. 초음파로 보니 까꿍이는 벌써 나올 준비를 하는지 뒤돌아서 거꾸로 누워있었다. 어떻게 주기에 맞춰서 알아서 자세를 잡을까..? 진짜 생명이란 너무 신기하다.. 😳 까꿍이가 그렇게 돌아 누우 있으니 이번에는 얼굴 알아보기도 너무 어려웠다. 선생님이 열심히 설명해주시는데.. 👩 "잘 모르겠어요~ 😅" 하니까, 선생님이 웃으신다 ㅋㅋ 진료실을 나와서 초음파 사진을 한참 들여다봐도 이번껀 진짜 못 알아보겠다. 다리 길이는 여전히 2주일이 앞서있고, 머리둘레와 배 둘레는 1주일이 빠르고, 몸무게도 1... 더보기
고추잡채 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있어요~ 고추잡채 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 저희 집 냉장고에 피망과 고추가 굴러다닌 지 며칠째인지 모르겠어요 😣 고추잡채 해서 먹고 치워야지~ 했는데.. 이제서야 만들어 먹었네요~ 😅 고추잡채는 보통 중식당에서 주로 시켜 먹기만 했는데.. 생각보다 너무 간단해서 놀라고~ 맛도 너무 좋아서 놀랐어요~ 한번 드셔 보세요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 돼지고기 잡채용 270g 청피망 2개 노랑 고추 3개 (빨강, 노랑 파프리카 대체 가능 or 생략 가능) 표고버섯 2개 양파 1/2개 고추기름 2스푼 간장 1스푼 굴소스 1.5스푼 참기름 1스푼 소금 1작은 스푼 후추 약간 맛술 1스푼 간장 0.5스푼 만드는 법 잡채용 돼지고기 270g에 밑간 해주세요... 더보기

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