홈브런치 대표 메뉴 몬테크리스토 만들기

홈브런치 대표 메뉴 몬테크리스토 만들기

 

 

몬테크리스토

 

 

안녕하세요~

주말 잘 보내고 계신가요?

 

바쁜 일주일을 보내고 맞이하는

주말 아침은 왠지 게을러지고 싶지 않나요?

 

평일에 출근하느라 부족했던 잠을

늦잠으로 채우고 밍기적거리며 일어나면 

어느덧 브런치 먹을 시간이잖아요?

 

오늘은 주말에 먹기 좋은

홈브런치 대표 메뉴인

몬테크리스토를 가지고 왔습니다~

 

저희 부부는 호텔 조식을 좋아하는데요~

주말이면 가끔씩 아메리칸 부렉퍼~스트를

즐겨 먹곤 합니다~ㅎㅎ

 

그러던 어느 날엔가 매번 똑같이 먹는 게

지겨워서 제가 신랑에게 몬테크리스토를

해준 적이 있었는데요..

 

신랑은 이 몬테크리스토를 

처음 접했다고 하더라고요~

맛이 괜찮았는지 그 뒤부터 계속..

🧑 "그.. 뭐지..? 몬.. 몬.. 몬테로이..?"

👩 "몬테크리스토?"

이러면서 해달라고 하더라고요~

이름이 어려운가 봐요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

재료 (2.5인분)

 

※ 컵 = 종이컵
※ 스푼 = 밥숟가락
※ 작은 스푼 = 티스푼

 

 

식빵 6장

각종 잼

(딸기잼, 복숭아잼, 살구잼 등등)

슬라이스 햄 8장

치즈 6장

계란 2개

빵가루 2컵

식용유

 

맛소금 1/3 작은스푼

후추 약간

 

 

만드는 법

 

계란 2개 풀어서 간을 한 후

계란물을 준비해주세요.

맛소금 1/3 작은스푼, 후추 약간

계란에 간하기

 

계란물과 빵가루를 미리 준비해주세요.

계란물과 빵가루 준비하기

 

식빵, 슬라이스햄, 치즈도 준비해주세요.

슬라이스햄은 미리 구워주세요.

식빵, 슬라이스햄, 치즈

 

 

 

 

①첫 번째 식빵 한쪽 면에 잼을 바르고

②치즈 → ③햄을 차례로 얹어주고

④⑤두 번째 식빵에는 양쪽면에

잼을 발라서 올려주고

⑥치즈 → ⑦햄을 차례로 올려주고

⑧세 번째 식빵 한쪽 면에

잼을 발라준 후 ⑨덮어주세요.

몬테크리스토 만들기

 

위의 과정을 한번 더 반복해서

총 2개를 만들어 주세요.

몬테크리스토 만들기

 

계란물과 빵가루를 순서대로 입혀주세요.

계란물과 빵가루 입히기

 

팬에 기름을 넉넉히 두르고

사방팔방 이쁘게 잘 구워주세요.

몬테크리스토 만들기

 

접시에 담아 홈브런치 대표 메뉴인

몬테크리스토를 만끽하세요~😉

몬테크리스토

몬테크리스토

몬테크리스토

 

저희 부부는 총 8조각 다 먹었더니

저녁까지 배가 안 꺼져서 혼났네요 🤣😂😅