본문 바로가기

728x90
반응형

요리/홈베이킹

[레시피] 스타벅스에서 공개한 커피 없는 커피 케이크 스타벅스 커피 케이크 만들기 ※유튜버 "하다앳홈"님의 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 심심해진(?) 육아노동에 손이 근질근질하면서 홈베이킹이 다시 하고 싶다고 생각하던 찰나에 스타벅스에서 커피 케이크 레시피를 공개했다고 하네요?! 스타벅스 커피 케이크는 커피가 들어가서 커피 케이크가 아니고 커피와 잘 어울린다고 해서 이름이 커피 케이크라고 해요. 또 미국 스타벅스에서는 스테디셀러라고 하네요. 꽤나 유명한가 봐요. 직접 먹어보고 싶네요 😭 일단 집에서 만들어봤는데.. 스타벅스에서 판매하는 것과 똑같지는 않겠지만.. 아쉬운대로 가끔 만들어 먹을만했어요. 벌써 두 번이나 만들어 먹어봤...😋 혹시... 커피가 들어간 케이크가 드시고 싶은 분은.. 아래 포스팅을 참고해 주세요. 😋 2021.1.. 더보기
먹다 남은 생크림으로 만드는 생크림케이크 생크림 케이크 만들기 ※ 유튜버 "하다앳홈"님의 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's입니다~ 요리하는데 은근히 요긴하게 쓰이는 생크림은 유통기한이 짧아서 늘 남기 마련이에요~ 250ml의 작은 사이즈는 양이 좀 모자라고 500ml의 큰 사이즈를 사면 남고... 500ml 생크림을 사면 마음이 급해져요💧 기한 안에 무엇을 해 먹어야 하나.. 늘 고민이고.. 먹고 남은 생크림은 처치곤란이에요..😥 그래서 스콘을 만들까 하다가.. 스콘은 생크림이 너무 적은 양이 들어가서 또 남을 거 같고..💧 그래서 생크림을 넣어 촉촉하고 부드러운 케이크를 만들어 먹을 수 있는 레시피를 찾았어요~ 😀 먹고 남은 처치곤란 생크림을 넣어 만드는 쉬운 홈베이킹 레시피~ 생크림 케이크입니다~ 🍰🎂🥛 ※ 유튜버 "하다앳홈"님의 레.. 더보기
꿀과 레몬즙으로 상콤달콤한 허니레몬 머핀 만들기 허니레몬 머핀 만들기 ※ 유튜버 "루이샌드luisand"님의 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's입니다~ 예전에 코스트코에 갔다가 솔리몬(solimon)이라는 레몬즙을 사왔어요~ 코스트코 레몬즙에 사이다와 탄산수를 섞어서 집에서 레모네이드를 즐겨 마시고 있는데요~🍋 레몬만 99.97% 이상 함유된 제품이라 아주 적은 양으로도 상큼함이 터지는 레모네이드를 집에서도 즐길 수 있는데.. 워낙에 대용량이라 먹어도 먹어도 안줄어서 집에서 소비하는 양이 많지 않더라고요ㅋㅋㅋ 🤣 그래서 이 레몬즙을 활용해서 만들 수 있는 빵이 없을까 찾다가.. 머핀을 만들어봤어요~🥧 진짜 상큼한 풍미와 맛을 제대로 즐기려면 사실 레몬 껍질을 갈아 넣어줘야 하는데요~ 저는 마트에서 레몬을 사기가 부담스러워요~ 뭘 어떻게 해먹어야될.. 더보기
향긋한 커피향이 솔솔~ 모카 파운드케이크 모카 파운드케이크 만들기 ※ 유튜버 "오늘today"님의 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's입니다~ 커피 좋아하시나용~? ☕ 전 엄청 좋아해요~ㅎㅎ 😙 오늘은 집에 있는 인스턴트 커피를 이용해서 향긋한 커피향이 솔솔 나는 모카 파운드케이크를 만들어봤어요~ 사실 굽는 과정에서 몇 가지 실수를 해서 이쁘게 나오지 않아서 망했는데 ㅋㅋㅋ🤣 맛이 너무 좋아서 올려봅니다~ 히히😁 재료 (2개 분량) ※ 유튜버 "오늘today"님의 레시피입니다. ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t ※ 파운드케이크 틀 사이즈 16.5 X 8.5 X 6.2 ※ 오븐 온도 및 시간 170도, 30~40분 우유 25g 인스턴트 블랙커피 8g 계란(특란) 2개 (상온) 설탕 127g 소금 2.. 더보기
노밀가루 노버터 달달한 초코 허니케이크 초코 허니케이크 만들기 ※ 유튜버 "하다앳홈"님 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's입니다~ 제가 원래 단거를 많이 먹는 편이 아닌데, 며칠 전부터 달달한 초코케이크가 너무 먹고싶더라고요~ 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 레시피를 계속 찾아다니다가 유튜버 "하다앳홈"님의 레시피를 발견해서 만들어봤어요~ 달달한 거 땡길때마다 조금씩 계속 먹고 있답니다~ 재료 ※ 유튜버 "하다앳홈"님 레시피입니다. ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 계란 3개 (실온) 꿀 110g 바닐라 익스트랙 5mL (생략 가능) 아몬드가루 160g 코코아 파우더 30g 설탕 30g 베이킹파우더 5g 소금 1g ※ 오븐 온도 및 시간 160~170도 30~40분 (오븐마다 화력이 .. 더보기
KFC비스킷을 닮은 버터스콘 (feat. 가온 베이커리 레시피) KFC비스킷을 닮은 버터스콘 (feat. 가온 베이커리 레시피) 안녕하세요~ 혹시 일산에 "가온베이커리"라는 곳을 아시나요?? 일산에 "가온베이커리"라는 곳이 스콘 맛집으로 유명하다고 해요~ 전 한 번도 가본 적도 없고, 그 집의 스콘을 먹어본 적도 없는데요~ 꽤나 유명한 스콘 맛집인거 같더라고요~ 그런데 그 가온베이커리라는 곳에서 스콘 레시피 북을 출시했나 봐요~ 재료도 쉽고, 만드는 과정도 쉬운 것 같아서 가장 기본인 버터스콘을 저도 집에서 한번 만들어 봤어요~ 보통 스콘하면 동그라미, 세모 모양의 겹겹이 층이 쌓인 모습이잖아요? 근데 전 그런 모양보다 못생기고 투박한 모양의 비스킷처럼 생긴 스콘을 좋아해요 ㅎㅎ 좀 퍽퍽하고 목 막히는 식감을 좋아하는데.. "일산 가온베이커리" 버터스콘 레시피가 그런.. 더보기
향긋한 시나몬 향이 솔솔~ 시나몬 파운드케이크 시나몬 파운드케이크 만들기 안녕하세요~ 오랜만에 또 빵을 만들었는데요~ 향긋한 시나몬을 넣어서 구웠더니 하루 종일 집 안에 시나몬 향이 은은하게 퍼져서 기분이 좋더라고요~ 이번 베이킹 레시피는 제가 평소에 좋아해서 자주 보는 "좋은엄니"라는 유튜버님의 레시피입니다. 제가 빵을 좋아라 하는 빵순이인데요. 빵순이인 제가 저탄수 식단으로 다이어트를 시작했을 때 빵을 끊기가 힘들었어요. 😭😱 우연히 "좋은엄니"라는 유튜버님의 영상을 보게 되었는데 밀가루가 아닌 아몬드가루, 차전자피가루, 코코넛가루 등으로 집에서 간단하게 베이킹을 해서 드시는 것을 보고 따라하게 되었어요. 😊 제가 이 "좋은엄니"님의 베이킹 레시피를 좋아하는 이유는요~ 재료도 간단해서 몇 가지만 딱딱 넣고 휘이익 섞어서 그대로 구우면 끝입니다~ .. 더보기
노밀가루 노버터 초간단 허니케이크 허니케이크 만들기 ★유튜버 하다앳홈 님의 레시피입니다. 난 홈베이킹을 할때 큰 맘먹고 하는 편이다. ㅋㅋ 베이킹을 하기 위해서는 재료도 많이 필요하고 시간도 오래 걸리고 체력적으로도 힘이 든다. 그래서 개인적으로 재료가 많이 들어가는 레시피를 별로 좋아하지 않는다. 재료를 구하기도 쉽지 않고 한 번 쓰기 위해 구매한 재료는 다시 꺼내기까지 시간이 오래 걸리니 결국 못쓰고 버리게 되는 경우도 허다하다. 그러다 보니 비용도 만만치 않게 들어간다. 재료를 나오는 대로 다 넣는다고 해도 기대했던 것처럼 훌륭한 맛이 나오지도 않고 실망감에 의욕도 떨어지고 몸만 힘들다. 그래서 이번에도 집에 쌓여있는 아몬드가루를 사용하여 만들 수 있는 간단한 레시피를 찾게 되었다. 재료도 얼마 안 들어가고 얼마 안 되는 재료들 다.. 더보기

728x90
반응형