코스트코 햄버거 패티로 밥버거 만들기
햄버거는 먹고 싶은데..
집에 코스트코 햄버거 패티는 있는데..
그런데.. 햄버거 빵이 없다..
대략 난감쓰...
이가 없으면 잇몸으로 먹어야쥐!
밥버거를 만들어 보자며
얼마 전에 코스트코에서 사 온
소고기패티 그라운드 비프가 생각이 났다.
코스트코 햄버거 패티를
갈비 양념처럼 구워서
먹으면 괜찮지 않을까 라는 생각에
만들어 보았는데.. 맛있다!! ㅎㅎ

재료
※ 스푼: 밥숟가락
※ 티스푼: 작은 스푼 (일반 티스푼)
<밥 양념>
밥 1공기
소금 0.5티스푼
설탕 0.5티스푼
참기름 1스푼
통깨 0.5스푼
김가루 적당히
<패티 양념>
진간장 3스푼
물 3스푼
설탕 1스푼
매실액 1스푼
맛술 0.5스푼
다진마늘 0.5스푼
후추 톡톡
채 썬 양파 조금
<밥버거 소스 양념>
다진 양파 약간
다진 피클 약간
마요네즈 1스푼
설탕 0.5티스푼
<밥버거 재료>
양상추 또는 상추
적양파 또는 일반 흰 양파
치즈 1~2장 (취향껏)
만드는 법 (※손 많이 감 주의!!)
밥부터 양념해주세요.
소금 0.5티스푼, 설탕 0.5티스푼
참기름 1스푼, 통깨 0.5스푼
김가루 적당히 넣고 섞어주기
이번엔 패티 양념을 만들어 주세요.
갈비양념처럼 단짠단짠하게~
진간장 3스푼, 물 3스푼
설탕 1스푼, 매실액 1스푼
맛술 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼
후추 톡톡, 채 썬 양파 조금
☞ 간을 꼭 봐주시고
부족한 맛은 가감해주세요.
(저희 집 매실액은 직접 담근 거라
시중에 파는 맛이랑 다를 수 있어요.)
이번엔 밥버거 안에 들어갈
소스를 만들어 줄 거예요.
다진 양파 약간, 다진 피클 약간
마요네즈 1스푼, 설탕 0.5티스푼
그리고 밥버거 안에 들어갈
재료를 준비해 주세요.
저는 집에 상추가 넘쳐나서
상추와 적양파를 준비했어요.
양상추와 일반 흰 양파를
넣어도 좋아요.
상추는 씻고
양파는 둥글게 한 조각 썰어서
준비해주세요.
이제부터는 불을 사용할 거예요.
햄버거 패티와 양념을 넣고
뚜껑을 닫고 약불에서
양념이 잘 스며들 수 있도록
적당히 구워주세요.
(너무 오래 하면 짭니다. 🤣)
양파도 구워주세요.
(저는 그릴팬에 기름 없이 구워줬어요.)
이제 탑을 쌓아 볼게요.
일단 바닥에 랩이나 종이호일을 깔고
밥 -> 상추 -> 소스 ->
패티 -> 치즈 -> 양파 -> 밥
순서대로 쌓아주세요.
완성~
엄청난 탑이 완성됐어요~ ╰(*°▽°*)╯

랩으로 잘 싸주세요.
먹기 좋게 반으로 잘라
입이 찢어져라~
배가 찢어져라~
맛있게 먹어주면 된답니다. 😋
전 자몽청으로 에이드 만들어서
같이 먹었어요~
예쁜 주황 그라데이쇼오온~ 🥃
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