냉털요리 썸네일형 리스트형 양념장 따로 필요없는 시원따끈한 잔치국수 잔치국수 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 날씨가 하루아침에 갑자기 겨울이 됐어요~ 너무너무 추워요~ 오돌오돌;; 🥶 갑자기 추워진 날씨 탓에 추위를 더 타게 되는 것 같아요~ 찬바람이 갑자기 불어오니 따끈한 국물요리가 생각이 나는데요~ 야채 듬뿍듬뿍 썰어 넣고 시원하고~ 뜨끈하게 끓인 잔치국수 한 사발 어떠세요? 양념장 따로 만들 필요 없이 시원한 육수 끓여서 잔치국수 한 그릇 먹고 감기예방 해보아요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 물 11컵 다시마 3조각 북어 머리 1개 다시 멸치 반줌 디포리 2마리 3cm 두께 무 1덩이 간장 4스푼 소금 1.5작은 스푼 다진 마늘 0.5스푼 다시다 0.5작은 스푼 후추 약간 채 썬 애호박 1컵.. 더보기 냉털해서 만들어 먹는 계란 야채 프리타타 계란 야채 프리타타 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 계란 다들 좋아하시쥬~?🥚 냉장고 털어서 다양한 야채들을 계란물이랑 섞어서 도톰하게 부쳐내면 근사한 계란 야채 프리타타가 탄생합니다~ 쉽고 빠르고 간단하고 맛까지 좋은 주말 브런치 메뉴로 빵과 함께 드셔보세요~ 밥을 드실거라구요? 그럼 밥반찬으로 드셔보세요~😁 계란찜만큼 맛있습니다~ 그냥 계란 야채 프리타타로~🍳 빵과 함께 브런치 메뉴로~🍞 토스트로~🥪 밥반찬으로~🥡 안주로~🍻 취향껏~ 상황껏~ 다양하게 즐겨보세요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 채 썬 양배추 2컵 깍둑 썬 양파 1/2컵 토마토 1/2개 감자 1/2개 햄 2장 (베이컨 or 소시지 or 스팸 모두 OK) 깍둑 썬 .. 더보기 일식집에서 시켜 먹던 뚝배기 날치알밥 만들기 뚝배기 날치알밥 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 요즘 코로나 때문에 집에서 배달음식 많이 시켜 드시죠? 얼마 전에 일식집에서 날치알밥을 시켜 먹었는데 배달음식이라 뚝배기에 오는 게 아니라 그냥 그릇에 담아왔는데.. 일식집에서 시켜 먹던 뜨끈한 뚝배기에 밥 비벼 먹던 맛은 아니라서 너무 아쉽더라고요~ 그래서 이번에도 냉털요리로 뚝배기 날치알밥을 집에서 직접 해 먹었어요~ 한번 보시겠어요~? 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 잘게 썬 신김치 1컵 설탕 2/3스푼 들기름 1스푼 날치알 70g (2/3컵) 다진 상추 1컵 크래미 3개 다진 팽이버섯 1컵 우엉조림 다진 것 1컵 다진 단무지 1컵 채 썬 양배추 1컵 참기름 1스푼 밥 2.5공기 김가루 취향껏 .. 더보기 고추잡채 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있어요~ 고추잡채 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 저희 집 냉장고에 피망과 고추가 굴러다닌 지 며칠째인지 모르겠어요 😣 고추잡채 해서 먹고 치워야지~ 했는데.. 이제서야 만들어 먹었네요~ 😅 고추잡채는 보통 중식당에서 주로 시켜 먹기만 했는데.. 생각보다 너무 간단해서 놀라고~ 맛도 너무 좋아서 놀랐어요~ 한번 드셔 보세요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 돼지고기 잡채용 270g 청피망 2개 노랑 고추 3개 (빨강, 노랑 파프리카 대체 가능 or 생략 가능) 표고버섯 2개 양파 1/2개 고추기름 2스푼 간장 1스푼 굴소스 1.5스푼 참기름 1스푼 소금 1작은 스푼 후추 약간 맛술 1스푼 간장 0.5스푼 만드는 법 잡채용 돼지고기 270g에 밑간 해주세요... 더보기 알록달록 빛깔만큼 영양만점 프랑스 가정식, 라따뚜이 알록달록 빛깔만큼 영양만점 프랑스 가정식, 라따뚜이 라따뚜이 하면 둥그렇게 썬 야채들 차곡차곡 쌓아 올려진 모습이 떠오르시죠? 😅 그런데 실제로 프랑스 가정에서 즐겨먹는 라따뚜이는 그런 모습이 아니라고 하네요.;; 이번에 제가 가져온 라따뚜이 레시피는 프랑스 가정식 정통방식으로 만드는 법은 아니에요~ 정통방식으로 만들려면 재료를 하나하나 볶아서 넣어주고를 반복하고 30~40분을 푹푹 끓여야 되더라고요. 저는 굳이 그렇게 하지 않고 재료들을 깍둑썰기해서 원 프라이팬에서 간단하게 다 넣고 볶았습니다~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 깍둑 썬 양파 1컵 깍둑 썬 토마토 1컵 깍둑 썬 호박 1컵 깍둑 썬 노랑 파프리카 1컵 깍둑 썬 빨강 파프리카 1컵 깍둑 썬 가.. 더보기 이전 1 다음
