돼지고기요리 썸네일형 리스트형 국민 밥반찬 돼지고기 요리 제육볶음 제육볶음 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 국민 밥반찬 돼지고기 요리 제육볶음 레시피 가지고 왔습니다~ 마트에 스을쩍~ 갔다가~ 돼지고기가 눈에 들어와서 픽했습니다~😃 매콤하고 달콤하고~ 밥에 비벼 먹고~ 올려 먹고~ 쌈 싸먹고~ 한 잔 하고~🍶 ㅎㅎㅎ 🤣 맛있는 제육볶음 먹고 이번 주도 힘내 보아요~ 🤗 재료 (2~3인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 고추장 4.5스푼 고추가루 2스푼 간장 3스푼 올리고당 1.5스푼 설탕 2스푼 미림 3스푼 다진 마늘 1스푼 후추 약간 돼지고기 뒷다리살 500g (삼겹살 or 목살 대체 가능) 양배추 큰 잎 2장 어슷 썬 대파 1컵 양파 1개 청고추 1개 홍고추 1개 깻잎 취향껏 당근 (생략가능) 애호박 (생략가.. 더보기 달달한 단호박과 고추장양념 돼지고기가 만나면, 돼지고기 단호박조림 돼지고기 단호박조림 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 단호박은 가을의 대표 식재료잖아요~ 그런데 이 달달한 단호박이 은근히 해 먹을 수 있는게 많이 없는 것 같아요~ 이번 돼지고기 단호박조림 레시피는 몇 년전에 요리 프로그램에서 보고 배운건데요~ 가을의 대표 식재료인 달달한 단호박을 이용해서 매콤한 고추장양념 옷을 입은 돼지고기를 넣어 보글보글 졸여보세요~ 깻잎까지 썰어서 올려주면 향긋한 깻잎 향이 솔솔 올라와서 입맛을 자극시켜요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 단호박 400g 돼지고기 460g (삼겹 or 목살 or 등심) 물 1컵 깻잎 12장 청고추 1/2개 홍고추 1/2개 간장 2스푼 설탕 1스푼 올리고당 2스푼 고춧가루 1.5스푼 고추장 2.. 더보기 돼지고기 넣은 칼칼한 호박 고추장찌개 돼지고기 넣은 칼칼한 호박 고추장찌개 약 2주 가까이 장염 때문에 음식을 제대로 못 먹어서 그런지.. 고추장 넣은 칼칼한 찌개가 너무 먹고 싶어 졌어요. 🤣 마침 엄마가 농사지었다고 주신 둥근 호박이 있어서 돼지고기 넣고 칼칼한 호박 고추장찌개를 끓여 봤어요~ 돼지고기와 달큰한 호박은 고추장찌개로 끓여 먹으면 맛의 궁합이 상당히 좋은 것 같아요~ 그리고 새우젓으로 간을 하게 되면 시원한 맛도 더 UP 시켜 주는 것 같아요~ 세가지 조합의 맛은 너무 맛있죠~ 😛 여름엔 시원한 것도 좋지만, 이열치열이라고 뜨거운 거 먹고 호랑이 기운이 솟아날 수도 있잖아요? ㅎㅎ 🤣 재료 (2인분씩 이틀 치 분량) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 돼지고기 앞다리살 300g (목살, 삼겹살 등.. 더보기 이전 1 다음
