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요리

향긋한 커피향이 솔솔~ 모카 파운드케이크 모카 파운드케이크 만들기 ※ 유튜버 "오늘today"님의 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's입니다~ 커피 좋아하시나용~? ☕ 전 엄청 좋아해요~ㅎㅎ 😙 오늘은 집에 있는 인스턴트 커피를 이용해서 향긋한 커피향이 솔솔 나는 모카 파운드케이크를 만들어봤어요~ 사실 굽는 과정에서 몇 가지 실수를 해서 이쁘게 나오지 않아서 망했는데 ㅋㅋㅋ🤣 맛이 너무 좋아서 올려봅니다~ 히히😁 재료 (2개 분량) ※ 유튜버 "오늘today"님의 레시피입니다. ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t ※ 파운드케이크 틀 사이즈 16.5 X 8.5 X 6.2 ※ 오븐 온도 및 시간 170도, 30~40분 우유 25g 인스턴트 블랙커피 8g 계란(특란) 2개 (상온) 설탕 127g 소금 2.. 더보기
소면도 비벼먹는 매콤 달콤한 오징어볶음 소면도 비벼먹는 매콤 달콤한 오징어볶음 안녕하세요~ JJung's입니다~ 오늘은 매콤 달콤하게 양념한 오징어볶음을 만들어봤어요~ 소면도 조금 삶아서 오징어볶음에 비벼서 먹고~ 밥에도 비벼 먹고~ 아주 맛있는 한 끼 식사를 했어요~ 오징어 좋아하시죵~? 😜 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 오징어 2마리 양배추 큰 잎 1.5장 어슷 선 대파 1/3컵 양파 1/2개 당근 1/3컵 청고추 1/2개 홍고추 1/2개 식용유 2스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 고추장 2스푼 고춧가루 1.5스푼 간장 3스푼 맛술(미림) 1.5스푼 설탕 0.5스푼 올리고당 0.5스푼 다진 마늘 1스푼 후추 약간 만드는 법 재료를 준비해주세요. 오징어, 양배추, 대파, 양파, .. 더보기
스리라차 소스로 만든 스파이시 치킨 치즈 파니니 샌드위치 스파이시 치킨 치즈 파니니 샌드위치 안녕하세요~ JJung's입니다~ 추석 연휴 동안 계속 기름지고 느끼한 걸 먹어서 그런지 매콤한 게 땡겼어요~ 그래서 냉동 치킨텐더 튀겨서 찢어 넣고 매콤한 맛의 스리라차 소스로 맛을 더한 스파이시 치킨 치즈 파니니 샌드위치를 만들어 먹었습니다~ 초간단 스파이시 치킨 치즈 파니니 샌드위치 만들어 보실까용~? 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 치아바타 빵 2개 마요네즈 2스푼 냉동 치킨텐더 5조각 채 썬 양파 1/3개 식용유 소금 약간 후추 약간 피자치즈 1컵 체다 지즈 2장 스리라차 3스푼 마요네즈 3스푼 꿀 1스푼 만드는 법 냉동 치킨텐더는 에어프라이어에 튀겨주세요. 채 썬 양파는 팬에 기름을 두르고 소금,.. 더보기
아삭, 달콤한 가을 사과 듬뿍 넣은 사과샌드위치 아삭하고 달콤한 사과샌드위치 안녕하세요~ JJung's입니다~ 사과 좋아하세요? 🍎 가을 사과가 아삭하고 달콤해서 참 맛있는데요~ 제철 맞은 아삭하고 달콤한 가을 사과 듬뿍 넣고 피넛버터로 맛을 더해서 영양만점 사과 샌드위치를 만들었습니다~ 의외로 사과와 피넛버터의 맛의 조화가 좋답니다~ 한번 드셔 보세요~ 재료 (1인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 식빵 2장 버터 1스푼 머스타드 2~3스푼 피넛버터 2~3스푼 양상추 큰 잎 2장 (루꼴라 or 로메인 대체 가능) 슬라이스 햄 2장 슬라이스 치즈 2장 사과 1/2개 만드는 법 속재료에 들어갈 양상추, 햄, 치즈, 사과를 준비해주세요. 팬에 버터를 두르고 식빵을 노릇하게 구워주세요. 식빵 한쪽에는 머스타드를, 다른 한쪽.. 더보기
추석 명절 남은 음식 활용 - 전찌개 끓이기 전찌개 끓이기 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 추석 명절 잘 보내셨나요~? 😃 저는 이번 추석 때 양가 어른들 얼굴만 보고 음식만 이것저것 받아서 돌아왔는데요~ 명절 때마다 먹고 남은 나물반찬은 밥 볶아 먹고, 비벼 먹고~ 남은 전으로는 항상 전 찌개를 끓여 먹어요~ 다들 집집마다 비슷하죠? 😂 이번 명절도 어김없이 전찌개를 끓여 먹었습니다~ 재료 (2인분 이상) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 채 썬 양파 1/2개 어슷 선 대파 1/2컵 청고추 1/2개 홍고추 1/2개 묵은지 1공기 다진 마늘 1스푼 간장 1.5스푼 고춧가루 2스푼 새우젓 0.5스푼 물 5컵 만드는 법 양파, 대파, 청고추, 홍고추, 묵은지는 썰어서 준비해주세요. 양념장 만들어주세요. .. 더보기
노밀가루 노버터 달달한 초코 허니케이크 초코 허니케이크 만들기 ※ 유튜버 "하다앳홈"님 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's입니다~ 제가 원래 단거를 많이 먹는 편이 아닌데, 며칠 전부터 달달한 초코케이크가 너무 먹고싶더라고요~ 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 레시피를 계속 찾아다니다가 유튜버 "하다앳홈"님의 레시피를 발견해서 만들어봤어요~ 달달한 거 땡길때마다 조금씩 계속 먹고 있답니다~ 재료 ※ 유튜버 "하다앳홈"님 레시피입니다. ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 계란 3개 (실온) 꿀 110g 바닐라 익스트랙 5mL (생략 가능) 아몬드가루 160g 코코아 파우더 30g 설탕 30g 베이킹파우더 5g 소금 1g ※ 오븐 온도 및 시간 160~170도 30~40분 (오븐마다 화력이 .. 더보기
또띠아 단호박 샐러드 피자 만들기 또띠아 단호박 샐러드 피자 만들기 안녕하세요~ JJung's입니다~ 친정 엄니께서 직접 농사지은 큰 단호박을 하나 주셔서 요즘 부지런히 해 먹고 있는데요~ 얼마 전에 단호박을 크게 반통 썰어서 단호박 샐러드를 만들었어요~ 2021.09.10 - [요리/한끼레시피] - 간식과 다이어트식으로 좋은 단호박 샐러드 근데 샐러드로만 먹으면 지겹잖아용~ 그래서 이번엔 또띠아로 단호박 샐러드 피자를 만들어보았어요~ 단호박 샐러드를 색다르게 즐기고 싶으신 분들 or 단호박 좋아하시는 분들은 한번 만들어서 드셔보세요~ 재료 (1.5인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 다진 양파 1/3컵 베이컨 1~2줄 다진 파프리카 1/3컵 또띠아 2장 (10인치, 약 25cm) 토마토소스 3스푼 단호.. 더보기
간식과 다이어트식으로 좋은 단호박 샐러드 간식과 다이어트식으로 좋은 단호박 샐러드 안녕하세요~ JJung's입니다~ 가을하면 단호박, 단호박하면 단호박 샐러드가 대표적이죠? 단호박 샐러드는 단호박만 손질해서 쪄주기만 하면 맛있는 간식으로 탄생하는데요~ 다이어트하시는 분들에게도 좋은 간식이에요~ 저는 만들어서 냉장고에 넣어놨다가 그냥 샐러드로도 먹고 피자도 만들어 먹었어요~ 일단 단호박 샐러드부터 만들어볼까요~? 재료 ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 ※ 작은 스푼 = 티스푼 큰 단호박 1/2개 (작은 단호박 1개 분량) 하루 견과 3봉 마요네즈 4스푼 머스타드 1스푼 꿀 2.5스푼 요거트 1스푼 만드는 법 단호박은 자르고 씨를 발라서 손질해주세요. 찜기에 올려서 뚜껑 닫고 쪄주세요. 저는 10분 쪘는데요. ❗ 젓가락으로 찔러봐서 부드럽게 .. 더보기

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