요리 썸네일형 리스트형 [레시피] 맛 없으면 이상한 아보카도 샌드위치 아보카도 샌드위치 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 블로그를 다시 시작한지 얼마 안됐는데.. 올리는 레시피마다 다음 메인을 장식하는 것 같아요. 방문자 수가 급격히 늘었네요. ㅎㅎ 여전히 신기신기 😅 방문자 수가 갑자기 늘면 여전히 신기한 저이지만.. 요즘 아보카도 처치 하느라 정신도 없네유 😂 아보카도 지옥이에유 ㅎㅎ 🥑 상하기 전에 빨리 먹어 치워야 한다며.. 아보카도 별로 안 좋아하는데 요즘 너무 맛있게 잘 먹고 있습니다. 재료 (1인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 식빵 2장 아보카도 1/2개 토마토 작은거 1개 계란 후라이 1개 슬라이스 햄 2장 그릭요거트 2.5T 마요네즈 3T 머스타드 1T 꿀 1.5T 다진양파 2T 다진 피클 듬뿍 1T 소.. 더보기 [레시피] 아보카도 명란 덮밥 아보카도 명란 덮밥 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 얼마 전에 코스트코에 갔다가 오래 두고 천천히 먹으려고 초록초록한 아보카도를 한 망 사 가지고 왔어요. 아보카도는 영양소가 풍부해서 슈퍼푸드라고 하잖아요?! 사실 저는 아보카도를 별로 안 좋아해요;; 무슨 맛으로 먹는 건지 잘 모르겠어요;; 근데 워낙 영양소가 많고 몸에 좋다고 하니까.. 아기 먹이려고 사 왔는데 ㅋㅋㅋ 한꺼번에 다 후숙이 돼서 새카매졌어요 후덜덜 어서 빨리빨리 먹어야 해요 흐어엉 아보카도를 별로 안 좋아하고 무슨 맛으로 먹는 건지 잘 모르는 제가.. 가장 많이 해 먹는 게 바로 아보카도 명란 덮밥인데요.. 해먹기도 너무 간단하고 쉽고 무엇보다 너무너무 맛있어요!! 😭 이거 왜 이렇게 맛있는 거죠? 😭😭 이 음식 만드신 분... 상 .. 더보기 [레시피] 스타벅스에서 공개한 커피 없는 커피 케이크 스타벅스 커피 케이크 만들기 ※유튜버 "하다앳홈"님의 레시피입니다. 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 심심해진(?) 육아노동에 손이 근질근질하면서 홈베이킹이 다시 하고 싶다고 생각하던 찰나에 스타벅스에서 커피 케이크 레시피를 공개했다고 하네요?! 스타벅스 커피 케이크는 커피가 들어가서 커피 케이크가 아니고 커피와 잘 어울린다고 해서 이름이 커피 케이크라고 해요. 또 미국 스타벅스에서는 스테디셀러라고 하네요. 꽤나 유명한가 봐요. 직접 먹어보고 싶네요 😭 일단 집에서 만들어봤는데.. 스타벅스에서 판매하는 것과 똑같지는 않겠지만.. 아쉬운대로 가끔 만들어 먹을만했어요. 벌써 두 번이나 만들어 먹어봤...😋 혹시... 커피가 들어간 케이크가 드시고 싶은 분은.. 아래 포스팅을 참고해 주세요. 😋 2021.1.. 더보기 [레시피] 봄의 전령사 냉이와 탱글 새우의 만남 냉이새우전 냉이새우전 만들기 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 갑자기 날씨가 따뜻해지더니 곳곳에 냉이가 보이기 시작했어요 😀 냉이만 보면 봄이 시작됐구나.. 하고 느껴요. 봄의 전령사 같아요 ㅎㅎ 🌱 오늘은 초록초록 봄의 전령사 냉이로 좀 특별하게 먹어봤어요. 보통은 냉이로 된장찌개를 많이 먹는데 탱글탱글 새우를 넣어서 뻣뻣하고 질길 수 있는 냉이의 식감을 살짝 가려주고 맛을 업 시켜줬어요. 된장찌개는 이제 그만~ 조금은 특별한 냉이전으로도 한번 즐겨보세요~ 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 냉이 한 주먹 냉동 칵테일 새우 10마리 쫑쫑 썬 쪽파 2T 튀김가루 듬뿍 2T 찬물 7~8T 맛소금 살짝 후추 살짝 계란 1개 식용유 만드는 법 냉이를 깨끗하게 .. 더보기 [레시피] 돼지고기 없이 들기름과 설탕만 넣어도 맛있는 두부김치 들기름과 설탕만 넣고 두부 김치 만들기 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 저희 집은 세 식구인데요~ 저와 신랑, 17개월 작은 남자분까지 셋 다 모두 두부 킬러예요 😂 두부 메뉴를 먹으려면 2모를 사다놔도 이틀을 못 넘긴답니다. 요즘 봄비도 추적추적 내리고 쌀쌀한 꽃추위에 따뜻하게 데친 두부와 새콤달콤하게 볶은 김치 얹어서 밥 한 끼 뚝딱 어떠신가요~ 김치 없는 집 없죠?? 두부만 사 오세요~ (앗, 막걸리도~ 소곤소곤~ 😚) 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 두부 1모 신김치 국그릇 1공기 양파 1/2개 대파 큰 거 1대 들기름 2스푼 설탕 2스푼 만드는 법 냄비에 두부가 잠길 만큼 물을 끓여서 두부를 따뜻하게 충분히 데쳐 주세요. 데친 두.. 더보기 [레시피] 다담 순두부찌개 양념으로 쉽고 빠르고 맛있게 (노광고) 다담 순두부찌개 양념으로 쉽고 빠르고 맛있게 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 육아하랴.. 집안일하랴.. 정신이 없어서 요즘 계속 쉽고 빠르게 할 수 있는 간편식을 자주 해 먹어요. 그중에 하나가 순두부찌개인데요.. 맛있는 순두부찌개 양념장을 발견했어요. CJ 다담 순두부찌개 양념이에요. 예전에 다른 브랜드꺼 사서 먹어봤는데 그건 정말 맛이 없어서 두 번 다시는 안 샀어요. 그런데 다담 순두부찌개 양념은 정말 순두부와 계란, 양파와 파만 넣고 끓여도 국물도 진하고 맛이 상당히 좋아서 이걸로 정착하게 됐어요. 하지만 아쉬운 점도 있어요. 앞면에 분명히 3~4인분이라고 적혀있지만 절대 3~4인분은 아니라는 거 ㅎㅎ🤔 뒷면에 자세한 레시피를 보면 짐작할 수 있는데요~ 물 200ml에 양념 1봉을 사용하래요... 더보기 [레시피] 발사믹과 그릭요거트로 맛을 더한 버섯 샌드위치 발사믹과 그릭요거트로 맛을 더한 버섯 샌드위치 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 느타리버섯 한 박스가 세일하길래 입양해 왔는데.. 색이 변해가는 양송이양과 한 개도 아닌.. 반쪽만 남은 새송이군이 반겨주네요 ㅎㅎ 사이좋은 버섯님들에게 발사믹 식초를 뿌려서 볶아 드리니 쫄깃쫄깃 근사한 버섯 샌드위치로 새롭게 태어났어요 ㅎㅎ 냉장고 파먹기 좋은 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적인 버섯 샌드위치입니다. 재료 (2인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 치아바타 2개 양파 1/2개 미니 파프리카 1개 (생략가능) 양송이 3개 느타리 2송이 반 새송이 1/2개 올리브유 1.5T 다진 마늘 0.5T 소금 약간 후추 약간 발사믹 식초 1스푼 모짜렐라 치즈 슈레드 치즈 (치즈 종류.. 더보기 [레시피] 까르보 불닭의 변신은 근사한 로제파스타? 까르보 불닭으로 근사한 로제파스타 만들기 안녕하세요~ JJung's 입니다~ 어느 날엔가.. 유튜브에서 어느 분인지 모르겠지만 까르보 불닭으로 멋진 파스타를 만들어 먹는 걸 보게 되었어요. 저는 맵찔이라 까르보 불닭도 잘 못 먹어요.. 😭 그런데 육아 스트레스로 매운 게 너무 먹고 싶었거든요. 그래서 한번 따라서 만들어 봤는데.. 세상에나!!!! 너무 맛있어!!! 그 뒤로 완전히 빠져서 일주일에 2~3번씩 해 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여러 번 해 먹어 보니까 요령도 생겼어요 한 번 만들어 보세요~ 강추합니다 재료 (1인분) ※ 컵 = 종이컵 ※ 스푼 = 밥숟가락 = T ※ 작은 스푼 = 티스푼 = t 까르보 불닭 1봉 냉동 새우 4마리 베이컨 2줄 (소시지 대체 가능) 양송이 1개 (생략 가능, 새송이 대.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
